麻布の隠れ家で味わう極上の時間|鉄板焼き 嘉山

「鉄板焼き 嘉山」の顔|書と光が紡ぐ、至福の入り口
一歩足を踏み入れると迎えてくれるのは、唯一無二の店名サイン。
光と影が織りなす重厚な意匠が、これから始まる特別なひとときを予感させます。

シェフの技を特等席で。五感を刺激する鉄板焼きカウンター
お店のメインステージとなるカウンター席。
磨き上げられた鉄板の煌めきと、落ち着いた質感の壁面が調和する大人の空間です。
バックカウンターのニッチには、厳選された素材を象徴する設えを配し、麻布にふさわしい贅沢な時間を演出。
細部までこだわり抜いた内装が、至高の食体験をさらに特別なものへと昇華させます。

シックな赤が映える、語らいのテーブル席
メインフロアの活気を感じつつ、落ち着いて会話を楽しめるテーブル席。
壁面の落ち着いたトーンと、エネルギッシュな赤いチェアが、上質な食卓を演出します。
ご友人との会食や、カジュアルなビジネスディナーに最適な空間です。

至福の私邸空間。麻布の夜を独占する完全個室
周囲を気にすることなく、心ゆくまで料理と会話に没頭できる完全個室。
ミニマルながらも細部まで計算されたライティングが、大切なゲストを迎えるにふさわしい品格を湛えています。
記念日のお祝いや、守秘性の高いご接待にも安心してお使いいただける隠れ家空間です。
【DATA】
- 店名:鉄板焼き嘉山
- 所在地:東京都港区
- 業態:飲食店(鉄板焼き店)
- 業務範囲:デザイン設計・設計監理
- 床面積:25坪
- 席数:カウンター席8席 テーブル席4席 個室席4席
- 階数:6階
※「掲載している事例は、これまでのキャリアにおいて設計・監理を担当したものです」

